Die Flügeldecke ist grau und der untere Teil des Flügels hat eine prächtig blaue Farbe mit weißen Rändern auf beiden Seiten. Die Hinterseite des Rückens und das Schwanzende sind schwarzgrün und die übrigen Körperteile schwärzlich gefärbt. Das schmale weiße Band um den Hals bildet die Grenze zwischen dem glänzenden Grün des Halses und dem Kastanienbraun der Vorderseite der Brust. Die Deckfedern der Oberseite des Schwanzes sind schwarzgrün, die untersten Deckfedern samtschwarz und die Schwungfedern dunkelgrün. Die Iris ist hellblau, der Schnabel grüngelb und die Beine und Füße gelblich rot. Länge 63 cm, Breite 104 cm, Flügellänge 30 cm, Schwanzlänge 9 cm. Die weibliche Ente ist kleiner als der Erpel.

Lebensweise
Stockenten suchen gern Süßwasser auf. Dort gründeln sie nach ihrer Nahrung. Die Enten gehen dabei mit ihrem Schnabel auf dem Boden des Gewässers auf Nahrungssuche. Enten fressen Schnecken, Würmer, Insekten und kleine Krebse. Außerdem ernähren sie sich von Wasserpflanzen, Gras, Entengrütze, Hülsenfrüchten und Getreide. Enten begeben sich in der Nacht auf Nahrungssuche. In der Abenddämmerung verlassen sie ihre Ruheorte – meist größere Wassertümpel oder Flussarme – und ziehen auf die Felder.

Gastronomie
Entenbrust ist bereits seit Jahrhunderten ein beliebtes Fleischgericht.