Kwaliteits Lamsvlees uit Nieuw-Zeeland

De unieke smaak van lamsvlees maakt het geliefd over de hele wereld. Juist omdat de smaak en structuur uiterst belangrijk zijn, zijn de productiemethoden in Nieuw-Zeeland hierop aangepast. Dit komt de smaak en de malsheid ten goede. Al het geëxporteerde lam wordt Halal geslacht en is gerijpt en gecontroleerd op smaak.

Vee wordt gehouden op de uitgestrekte, open vlaktes van dit prachtige land. Productiesystemen zijn gebaseerd op het principe van het leveren van een zo puur en natuurlijk mogelijk product.

We kunnen u o.a. het volgende assortiment aanbieden:

Lamsbouten met bilpijp
Lamsfilet
Lamschouderrollade
Lamsfrenched racks
Lamsracks
Lamsruggen
Lamskotelet
Lamsnekfilet

Klik hier voor meer informatie.