Australisch gemarmerd rundvlees

Het lekkerste rundvlees comes from down under!

Clare Valley Gold wordt geproduceerd in het zuiden van Australie. Hier zijn grote delen van het landschap vlak, er zijn enorme weides en de lucht is schoon. Hier hebben de runderen de ruimte om te scharrelen en te grazen. Clare Valley heeft de hele keten in eigen beheer, van opfok van de runderen tot aan het verpakken van het eindproduct.

Deze rijke smaak heft het vlees te danken aan het feit dat de runderen in de periode van afmesten 100 dagen met granen (GMO vrij) worden gevoerd. Hierdoor ontstaat er een mooie marmering in het vlees. Door de marmering is het vlees extra zacht en sappig. Dit komt de smaak zeker ten goede.

We kunnen u o.a. het volgende assortiment aanbieden:

Runderstriploin
Runderhaas
Runderribeye
Runder flap meat
Runderrumpen
Runder platte bil
Runder picanha
Rundervinkelap
Runderspierstuk
Runderbovenbil zonder deksel
Runderonderrib
Rundersucade
Runderezel

Clare Vally Gold graan gevoerd rundvlees onderscheidt zich door smaak, malsheid & sappigheid.

Klik hier voor meer informatie.